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여행 속 전통시장, 현지 음식과 문화를 만나다

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창업뉴스


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27회

작성일 23-09-02 08:06

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여행의 시간, 전통시장에서 현지 미식을 만나다!

여름이 돌아왔다. 여행을 계획하고 있는 많은 사람들이 낯선 도시로 향하는 시기다. 여행자들이 현지 문화와 가장 쉽게 친해질 수 있는 방법 중 하나는 전통시장을 방문하는 것이다. 전통시장을 거니며 활력 넘치는 상인과 손님들의 모습을 보면 어느덧 나도 모르게 그 도시의 일부가 되어가는 것을 느낄 수 있다.

전통시장은 매력적인 여행지인 이유는 그곳에서의 먹거리 문화가 그 도시의 삶을 나타내고 있기 때문이다. 유명한 레스토랑도 좋지만, 시장에서 현지 사람들이 먹고 마시는 진짜 로컬 음식을 만날 수 있다. 제철 음식은 무엇인지, 같은 식재료를 현지 사람들은 어떻게 이용하는지 알아가는 과정도 흥미로우며 즐겁다.

또한, 시장 상인들은 인심이 좋고 친절한 편이다. 비대면 소매점이 늘어난 시대에 누구나 친근하게 말을 걸어오고, 동네 사람들만 아는 다양한 정보를 제공해주는 것도 전통시장의 큰 매력이다. 따라서, 해외여행을 계획 중이라면 동네 곳곳에 있는 전통시장을 찾아보는 것이 좋다. 꼭 가야 할 곳, 가장 먼저 들를 곳에 이름을 넣어두면 어느덧 현지인이 된 기분을 느낄 수 있을 것이다.

스페인은 식재료의 천국이라고 불린다. 산과 바다로 둘러싸인 이베리아반도에 위치한 스페인은 피레네산맥과 지중해, 대서양으로 둘러싸여 있어 지리적 특성 때문에 다양한 식재료가 풍부하다. 올리브, 토마토, 오렌지는 물론 고기와 해산물까지 다양한 식재료가 있어 미식가들에게는 진정한 축복이다.

이런 다양한 식재료를 한곳에 모아놓은 곳이 스페인 바르셀로나의 보케리아 시장이다. 바르셀로나에서 가장 크고 오래된 전통시장으로, 온갖 식재료가 다양하게 구비되어 있다. 이곳에서는 스페인의 다양한 음식들을 맛볼 수 있다. 특히 바르셀로나는 바르셀로나의 부엌이라고 불릴 만큼 다양한 음식과 레스토랑이 있는 도시로 유명하다.

여름 휴가를 계획 중이라면, 스페인 바르셀로나의 보케리아 시장을 꼭 한 번 방문해보기를 추천한다. 현지에서 즐기는 맛과 분위기를 느끼며 진정한 스페인의 미식을 경험할 수 있을 것이다.
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김홍*


이게 나라냐!!

신영*


코리아 핀테크 위크 2023 멋지네요

김한*


창업뉴스라고 왔더니 창업에 관련된게 하나도 없네요.

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