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브이디컴퍼니가 푸드테크 스타트업 에스피비티에 시드 투자를 한다고 발표했습니다. 브이디컴퍼니는 외식업 자동화를 위해 노력하고 있는 기업으로, 이번 투자를 통해 에스피비티의 외식업 브랜드 육성 사업에서 디지털 전환이 이루어지도록 공조할 예정입니다.

에스피비티는 지역의 유망한 소상공인 외식 브랜드를 발굴하고, 그들의 프랜차이즈 사업화를 지원하는 외식업 브랜드 애그리게이터입니다. 회사는 2022년 9월 설립되었으며, 단 1년 만에 10여개의 브랜드를 육성해내었습니다. 백채김치찌개를 운영하는 박병진과 양형석 공동대표가 이끄는 에스피비티는 이미 250개 가맹점을 보유한 프랜차이즈 브랜드입니다. 한편 브이디컴퍼니는 국내 서빙로봇 공급 분야에서 1위를 차지하고 있습니다. 서빙로봇 2.0과 브이디메뉴 등의 AI(인공지능) 레스토랑 솔루션을 출시해 외식업의 디지털 전환(DX) 분야에서도 전문 기업으로 알려져 있습니다.

이번 투자를 통해 브이디컴퍼니의 외식업 디지털 전환 서비스가 에스피비티의 브랜드에 적용될 예정입니다. 현재 에스피비티가 육성 중인 어메이징브루어리와 화간고 등의 브랜드에서는 이미 브이디컴퍼니의 서빙로봇 등이 사용되고 있습니다. 이로써 외식 브랜드 인큐베이팅 시스템의 완성도를 높여 창업 시장에서의 점유율을 확대하고자 하는 전략입니다.

또한 양사는 최근 외식업계에서 가장 큰 문제로 대두되고 있는 구인난 해결에도 힘을 모으기로 했습니다. 에스피비티가 발굴한 소상공인 매장에 브이디컴퍼니의 외식업 자동화 솔루션을 공급함으로써 직원들의 업무 강도를 낮추고 대면 서비스의 질을 개선하며 매장 운영 시스템의 효율을 극대화할 계획입니다. 이외에도 해외 진출 협력도 고려 중이며, K-푸드 브랜드를 동남아 등에서 선보일 때 외식업 자동화 솔루션을 지원할 것입니다.

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