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카페 업주들은 일회용품 사용규제로 인해 종이 빨대 등 빨대 대안책을 찾고 있다. 정부는 매장 내 일회용품 사용규제를 확대하여 플라스틱 빨대를 포함한 품목들을 제어하고 있다. 이를 위해 지난해부터 1년간의 계도기간을 운영하고 있으나, 종이 빨대에 대한 민원이 여전히 발생하고 있다. 종이 빨대는 빨리 녹아내려 음료를 마시는 데 불편함을 초래한다는 이유로 불만이 제기되고 있다. 게다가 최근 연구에서는 종이 빨대의 방수 코팅에 인체에 유해하고 자연에서 분해되지 않는 물질이 검출되었으며, 이로 인해 우려가 커지고 있다.

서울 양재동의 카페 골목에서 만난 관계자들도 종이 빨대에 대한 고민을 털어놓았다. 특히, 커피전문점 직원은 종이 빨대를 사용할 경우 종이 맛이 너무 강하게 나온다며 오래 사용할 경우 꺾여 불편함을 느낀다는 손님들의 불만 제기가 있다고 전했다. 또한 생과일주스 전문점 직원은 종이 빨대로는 음료의 맛이 살아나지 않아 손님들이 선호하지 않는다고 밝혔다. 특히 생과일주스의 경우 짙은 농도를 가지고 있는데, 빨대가 녹으면 음료가 잘 나오지 않아 종이 빨대가 대안이 되기 어려울 것으로 보인다.

또한 일회용품 사용규제로 인해 종이 빨대의 단가가 플라스틱 빨대보다 높은 것도 업주들의 고민거리였다. 디저트 및 음료 전문점 사장은 빨대를 변경하려고 알아보니 종이 빨대의 단가가 매우 비싸다고 전했다. 이에 따라 업주들은 빨대 대안책을 찾는 과정에서 경제적인 부담감을 느끼고 있다.

환경을 고려한다는 면에서 종이 빨대가 플라스틱보다 나은 것으로 보이지만, 아직까지는 손님들이 종이 빨대를 사용하는 것에 익숙하지 않다는 의견도 있다. 따라서 업주들은 고객들의 선호도와 편의성을 고려하여 적절한 빨대 대안책을 찾아야 할 것으로 보인다.

이러한 상황에서 카페 업주들은 종이 빨대를 포함한 빨대 대안책을 찾기 위해 노력하고 있다. 최근에는 식물성 원료로 만들어진 일회용 빨대나 스테인레스 스트로, 밀크티용 빨대 등이 주목받고 있으며, 이러한 대안책의 개발과 보급이 필요하다고 할 수 있다. 정부도 업주들의 시름을 고려하여 다양한 빨대 대안책의 개발을 지원하고 협력을 도모할 필요가 있다. 종이 빨대를 대안으로 사용하는 것이 환경보호에 도움이 될 수 있지만, 실제 사용에 불편을 초래하거나 인체에 유해한 물질이 포함되어 있을 경우 문제가 발생할 수 있으므로, 업주들과 정부는 함께 논의하고 적절한 대안을 모색해야 할 것이다.

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