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2023년 올해의 맛집 리스트 발표, 3스타 맛집 86곳 선정

식신이 2월 22일 발표한 2023년 올해의 맛집 리스트에 따르면, 전국에서 분야 최고의 맛집으로 칭하는 3스타 맛집이 총 86곳으로 선정되었다. 이는 전년 대비 236곳의 증가다. 3스타 레스토랑은 86곳, 2스타 1009곳, 1스타 2548곳, 더 테이블 레스토랑은 3182곳으로 나타났다.

식신은 2013년부터 사용자 추천과 리뷰를 중심으로 한 맛집 정보 서비스를 제공하고 있다. 매년 전국 80만개 음식점을 대상으로 사용자 리뷰, 검색 빈도, 좋아요 등의 서비스 데이터를 활용하여 액티브 선호도 지수를 산출하고 이를 바탕으로 국내에서 가장 인기 있는 맛집을 선정한다.

전체 80만곳 중 0.01%에 해당하는 3스타 매장 중에서는 한식 음식점이 가장 많이 포함되었다. 전통 한식당인 어머니대성집, 일산칼국수, 충남서산집, 진주집, 봉피양, 대도식당, 새벽집, 우래옥, 왕거미식당, 약수순대 등뿐만 아니라 모던한 한식 파인다이닝까지 다양한 한식 음식점이 3스타 맛집으로 선정되었다.

일식당에서는 스시조, 스시인, 아리아께, 스시코우지, 스시선수, 아루히 등의 스시 오마카세가 3스타로 선정되었다. 프렌치 식당으로는 제로컴플렉스, 피에르가니에르서울, 물랑, 스테이 시그니엘서울, 강민철레스토랑, 레스토랑 알렌 등이 포함되었다. 또한, 성심당, 이성당, 맘모스베이커리, 삼송빵집 등의 베이커리도 3스타 맛집으로 선정되었다.

올해 처음으로 3스타로 올라선 식당으로는 강민철레스토랑과 레스토랑 등이 포함되었다. 이러한 맛집들은 맛과 서비스의 높은 품질로 인정받아 영광의 자리를 차지하게 되었다.

2023년 올해의 맛집 리스트 발표로 누리망에서는 다양한 맛집을 탐방할 수 있을 것으로 기대된다. 이를 통해 음식을 좋아하는 많은 사람들이 새로운 맛과 경험을 만끽할 수 있을 것으로 기대된다.

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