‘생활의 달인’, 시원한 콩국수와 달콤한 찹쌀떡 소개
‘생활의’달인, 맛있는 음식 소개
24일 방송하는 SBS ‘생활의 달인’에서는 은둔식달–냉콩국수 달인, 상주 찹쌀떡 달인이 소개된다.
더운 여름에 단백질 함량이 높은 보양식으로 좋은 콩국수 집 두 곳을 소개한다.
첫 번째 집은 용산구에 위치한 46년된 콩국수집으로 부모님께 물려받아 2대 째 운영되고 있다. 이 집은 간단한 레시피로도 맛있는 콩국수를 만들어내는데 진짜 맛의 비법이 있다고 한다.
두 번째는 양천구에 있는 콩국수 집이다. 이 집은 현재 자리에서 25년을 운영하고 있는데, 콩물의 고소함은 서리태 100%의 특별한 조합 덕분이라고 한다.
또한 상주에는 맛있는 찹쌀 떡집이 있다고 한다. 이 떡집은 두툼하지만 쫀득한 찹쌀과 적당히 단 맛이 조화를 이루어 어마어마한 맛을 자랑한다. 이 떡집은 50년이 넘는 오랜 역사를 가진 달인이 만들어낸 결과물이다.
‘생활의 달인’은 매주 월요일 오후 9시 SBS에서 방송된다.
24일 방송하는 SBS ‘생활의 달인’에서는 은둔식달–냉콩국수 달인, 상주 찹쌀떡 달인이 소개된다.
더운 여름에 단백질 함량이 높은 보양식으로 좋은 콩국수 집 두 곳을 소개한다.
첫 번째 집은 용산구에 위치한 46년된 콩국수집으로 부모님께 물려받아 2대 째 운영되고 있다. 이 집은 간단한 레시피로도 맛있는 콩국수를 만들어내는데 진짜 맛의 비법이 있다고 한다.
두 번째는 양천구에 있는 콩국수 집이다. 이 집은 현재 자리에서 25년을 운영하고 있는데, 콩물의 고소함은 서리태 100%의 특별한 조합 덕분이라고 한다.
또한 상주에는 맛있는 찹쌀 떡집이 있다고 한다. 이 떡집은 두툼하지만 쫀득한 찹쌀과 적당히 단 맛이 조화를 이루어 어마어마한 맛을 자랑한다. 이 떡집은 50년이 넘는 오랜 역사를 가진 달인이 만들어낸 결과물이다.
‘생활의 달인’은 매주 월요일 오후 9시 SBS에서 방송된다.
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박성*
좋은 정보 담아갑니다.
신영*
코리아 핀테크 위크 2023 멋지네요
한혜*
정말 미래적인 기술이네요. 어서 빨리 상용화 되었으면 좋겠습니다.
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