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여행의 매력, 전통시장에서 만나는 바르셀로나의 미식

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창업뉴스


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22회

작성일 23-08-15 13:13

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여행의 매력, 전통시장! 현지 문화와 가장 가까워지는 곳

7월이 찾아왔다. 여행의 계절이 도래한 시점이다. 낯선 도시로 향하는 여행자들이 현지 문화와 가장 쉽게 친해질 수 있는 방법이 있다. 바로 전통시장에 가는 것이다. 전통시장은 활력 넘치는 상인과 손님들 사이를 걷다 보면 어느덧 자신도 모르게 그 도시의 일부가 되어있음을 깨닫게 해준다. 그들의 미식 문화는 곧 그들의 삶을 나타내는 전부이기 때문에 전통시장은 매력적인 여행지로 알려져 있다.

관광객들이 붐비는 유명 레스토랑은 물론이고, 식재료 시장에 가야만 현지 사람들이 일상적으로 먹고 마시는 진짜 로컬 음식을 경험할 수 있다. 제철 음식이 무엇인지, 같은 식재료를 현지인들이 어떻게 다루는지 알아가는 과정은 또 다른 재미를 선사한다. 뿐만 아니라 시장 상인들은 인심이 좋고 친절하며, 비대면 숍이 늘어나는 시대에도 누구나 친근하게 말을 걸어오고 동네 사람들만 아는 다양한 정보를 알려준다는 것도 전통시장의 큰 매력이다.

따라서, 올여름 해외여행을 계획 중이라면 동네 곳곳에 있는 전통시장을 찾아보는 것을 추천한다. 여행 계획에 꼭 가야 할 곳, 가장 먼저 들를 곳에 전통시장의 이름을 넣어두면 순식간에 현지인이 될 수 있을 것이다.

스페인의 보케리아 시장, 바르셀로나에서 만나는 미식의 천국

스페인은 식재료의 천국이라 불린다. 이베리아 반도에 위치한 이 나라는 북쪽으로 피레네 산맥, 동쪽으로는 지중해, 서쪽으로는 대서양에 둘러싸여 있다. 산과 바다로 둘러싸인 지리적 특성에 연중 온화한 기후와 비옥한 토양을 갖추고 있어 다양한 식재료가 풍부하게 자라나는 축복을 받은 곳이다.

스페인 식재료를 한데 모은 곳이 바로 바르셀로나의 보케리아 시장이다. 이 보케리아 시장은 바르셀로나에서 가장 크고 오래된 전통시장으로 유명하다. 시장 내에는 온갖 식재료가 다양하게 구비되어 있어 바르셀로나의 부엌이라 불리기도 한다. 신선한 야채, 과일, 해산물, 고기 등 다양한 식재료를 한 자리에서 만나볼 수 있다.

바르셀로나의 보케리아 시장을 방문한다면 현지인들이 사랑하는 그들만의 레시피가 담긴 각국 요리를 맛볼 수 있을 것이다. 현지인들의 입맛에 맞게 조리된 음식을 경험하면서 스페인의 미식문화를 충분히 만끽할 수 있다.

전통시장은 여행에서 현지인들의 생활과 문화를 가장 가까이에서 체험할 수 있는 곳이다. 따라서, 바르셀로나를 비롯한 다른 도시의 전통시장을 찾아보는 것은 해외 여행을 더욱 풍요롭게 만들어줄 것이다. 최고의 여행 경험을 만들고 싶다면, 여행 계획에 전통시장을 반드시 포함시켜보자!
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김한*


좋은 뉴스 담아갑니다.

김한*


창업뉴스라고 왔더니 창업에 관련된게 하나도 없네요.

박성*


좋은 정보 담아갑니다.

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