제너시스BBQ 그룹, 하이볼 판매 확대로 MZ세대의 인기에 힘입어 성장
제너시스BBQ, 전국 매장으로 하이볼 판매 확대 예정
제너시스BBQ 그룹은 전국 12개 직영점에서 판매한 하이볼의 누적 판매량이 1만2000잔을 돌파하면서 내년부터는 전 매장으로 하이볼 판매를 확대할 예정이라고 밝혔다.
최근 MZ세대를 중심으로 하이볼 열풍이 이어지며 위스키 판매량이 증가하고 있다. 관세청에 따르면 올해 10월까지 스카치, 버번 등의 위스키류 수입량은 전년 동기 대비 26.8% 증가한 2만6937톤을 기록했다. 또한, 올해 위스키 수입량은 3만톤을 넘어서게 될 것으로 예상된다.
이에 BBQ는 이러한 추세를 고려하여 지난해 12월에 산토리 하이볼과 잭다니엘 하이볼 2종을 일부 직영점에 시범 도입했다. 이들 메뉴는 여름 성수기인 6월부터 10월까지 월평균 약 2000잔 이상 판매되며 큰 인기를 끌었다.
현재 BBQ는 빌리지 송리단길점, 패밀리타운점, 헬리오시티점, 부산명지국제신도시점 등 직영 매장 12곳에서 가쿠 하이볼, 짐빔 하이볼, 레본모이 산토리 하이볼 등 총 8종류의 하이볼을 판매하고 있다.
BBQ는 내년부터는 전국의 BBQ 빌리지와 프리미엄 카페 매장을 대상으로 하이볼 메뉴를 도입할 예정이다. 이를 통해 BBQ는 다양한 고객들의 호응을 얻고, 성공적인 판매를 이어나갈 것으로 기대된다.
제너시스BBQ 그룹은 전국 12개 직영점에서 판매한 하이볼의 누적 판매량이 1만2000잔을 돌파하면서 내년부터는 전 매장으로 하이볼 판매를 확대할 예정이라고 밝혔다.
최근 MZ세대를 중심으로 하이볼 열풍이 이어지며 위스키 판매량이 증가하고 있다. 관세청에 따르면 올해 10월까지 스카치, 버번 등의 위스키류 수입량은 전년 동기 대비 26.8% 증가한 2만6937톤을 기록했다. 또한, 올해 위스키 수입량은 3만톤을 넘어서게 될 것으로 예상된다.
이에 BBQ는 이러한 추세를 고려하여 지난해 12월에 산토리 하이볼과 잭다니엘 하이볼 2종을 일부 직영점에 시범 도입했다. 이들 메뉴는 여름 성수기인 6월부터 10월까지 월평균 약 2000잔 이상 판매되며 큰 인기를 끌었다.
현재 BBQ는 빌리지 송리단길점, 패밀리타운점, 헬리오시티점, 부산명지국제신도시점 등 직영 매장 12곳에서 가쿠 하이볼, 짐빔 하이볼, 레본모이 산토리 하이볼 등 총 8종류의 하이볼을 판매하고 있다.
BBQ는 내년부터는 전국의 BBQ 빌리지와 프리미엄 카페 매장을 대상으로 하이볼 메뉴를 도입할 예정이다. 이를 통해 BBQ는 다양한 고객들의 호응을 얻고, 성공적인 판매를 이어나갈 것으로 기대된다.
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