CJ제일제당, 미국 시장에서 성공한 K푸드 사례에 미국 경영학계 주목
CJ제일제당, 미국에서 한국 식품 브랜드로 확장
CJ제일제당은 2011년 글로벌 한식 브랜드 비비고를 선보이며 냉동만두로 미국 시장 공략에 나섰다. 2016년에는 비비고 만두가 일본 아지노모토의 링링을 제치고 미국 만두 시장 1위에 올랐으며, 2021년에는 미국 내 아시아 식품 1등 브랜드가 되었다. CJ제일제당의 식품부문 해외 매출은 2022년 기준으로 5조원을 기록하고 있다.
이러한 성과로 인해 CJ제일제당의 경영 전략과 성과, 비결 등을 담은 사례집이 미국 하버드대 경영대학원에서 공개되었다. 이는 한국의 식품 기업에 대한 하버드 비즈니스스쿨의 교육 프로그램에서 다루는 첫 번째 사례이다. 이 사례집은 CJ제일제당이 비비고 만두를 비롯한 7대 글로벌 전략 제품으로 글로벌 시장 개척에 나선 과정을 상세히 소개하고 있다. 특히 2020년에는 비비고 만두가 단일 품목으로 글로벌 매출 1조원을 돌파하여 대표적인 성과를 이룩했다. 사례집은 "한식의 정체성을 지키면서도 국가별로 소비자 입맛에 맞춘 현지화 전략을 통해 더 큰 성과를 냈다"고 언급하였다.
또한, CJ제일제당이 2019년에 미국 식품기업 슈완스를 인수한 사실도 주목받았다. CJ가 인수한 이후 3년 만에 슈완스의 매출은 30억달러로 성장했다. 이를 통해 CJ제일제당의 글로벌 식품 기업으로서의 입지가 더욱 강화되었다.
CJ제일제당은 미국 시장에서의 성공 사례를 바탕으로 한국 식품 브랜드의 세계화를 이끌고 있다. 앞으로 더 많은 한식 제품을 세계 시장에 내놓으며 글로벌 식품 리더십을 확장해 나갈 것으로 기대된다.
CJ제일제당은 2011년 글로벌 한식 브랜드 비비고를 선보이며 냉동만두로 미국 시장 공략에 나섰다. 2016년에는 비비고 만두가 일본 아지노모토의 링링을 제치고 미국 만두 시장 1위에 올랐으며, 2021년에는 미국 내 아시아 식품 1등 브랜드가 되었다. CJ제일제당의 식품부문 해외 매출은 2022년 기준으로 5조원을 기록하고 있다.
이러한 성과로 인해 CJ제일제당의 경영 전략과 성과, 비결 등을 담은 사례집이 미국 하버드대 경영대학원에서 공개되었다. 이는 한국의 식품 기업에 대한 하버드 비즈니스스쿨의 교육 프로그램에서 다루는 첫 번째 사례이다. 이 사례집은 CJ제일제당이 비비고 만두를 비롯한 7대 글로벌 전략 제품으로 글로벌 시장 개척에 나선 과정을 상세히 소개하고 있다. 특히 2020년에는 비비고 만두가 단일 품목으로 글로벌 매출 1조원을 돌파하여 대표적인 성과를 이룩했다. 사례집은 "한식의 정체성을 지키면서도 국가별로 소비자 입맛에 맞춘 현지화 전략을 통해 더 큰 성과를 냈다"고 언급하였다.
또한, CJ제일제당이 2019년에 미국 식품기업 슈완스를 인수한 사실도 주목받았다. CJ가 인수한 이후 3년 만에 슈완스의 매출은 30억달러로 성장했다. 이를 통해 CJ제일제당의 글로벌 식품 기업으로서의 입지가 더욱 강화되었다.
CJ제일제당은 미국 시장에서의 성공 사례를 바탕으로 한국 식품 브랜드의 세계화를 이끌고 있다. 앞으로 더 많은 한식 제품을 세계 시장에 내놓으며 글로벌 식품 리더십을 확장해 나갈 것으로 기대된다.
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김한*
정말 대책없네요.
한혜*
정말 미래적인 기술이네요. 어서 빨리 상용화 되었으면 좋겠습니다.
김한*
좋은 뉴스 담아갑니다.
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