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탄광맥주, 가을 신메뉴 5종 출시

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창업뉴스

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작성일 23-10-11 23:46

가을이 찾아옴에 따라 맥주 창업 프랜차이즈 탄광맥주가 수제맥주와 함께 즐길 수 있는 신메뉴 5종을 출시했다고 11일 밝혔다.

이번 가을 신메뉴는 다양한 맛과 조합으로 먹을수록 중독되는 맛이 특징인 메뉴들로 구성되어 있다. 첫 번째는 먹으면 두 번째, 세 번째를 원하는 매콤한 불닭 소스와 바삭한 꼬치 어묵의 만남인 붉닭크림어묵이다. 광부의 필수템인 도끼를 형상화하여 만든 돈마호크 커틀렛과 석탄빵을 함께 즐길 수 있는 광부연장플래터도 제공된다. 또한 칼로리 걱정을 덜어주는 포두부에 화끈한 불맛을 더한 오돌뼈를 한입에 즐길 수 있는 화끈오돌파히타도 눈길을 끈다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 가래떡을 매콤 로제 소스와 함께 즐기는 매콤퐁당가래떡과 단짠한 콘치즈 피자에 버터 샤워한 콘립 토핑을 더한 버터콘립피자도 출시된다.

이번 메뉴는 11일부터 전국의 탄광맥주 매장에서 만나볼 수 있으며, 수제맥주와 함께 0℃ 저온 숙성한 얼음 생맥주도 함께 즐길 수 있다. 또한 배달과 포장 서비스도 제공될 예정이다.

탄광맥주 고영선 이사는 "탄광맥주를 사랑해주시는 고객들에게 새로운 맛과 경험을 제공하기 위해 신메뉴를 출시하게 되었다"며 "다양한 주류와의 페어링은 물론 가을 날씨에 잘 어울리는 메뉴들을 출시했으니 맛있게 즐겨주시길 바란다"고 전했다.

한편, 탄광맥주는 코로나19로 경제가 침체된 전년도에도 부산 지역 매장의 활발한 영업 실적을 통해 추가적인 가맹점 개설을 진행해왔다. 현재 경상권 지역에는 부산을 포함해 23개의 가맹점이 성공적인 운영을 이어가고 있으며, 광주 중흥과 대구 시지에도 신규 가맹점 오픈을 앞두고 있다. 최근에는...