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BBQ치킨, 2022 대한민국 브랜드 스타 치킨전문점 1위에 선정

치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ가 2022 대한민국 브랜드 스타에서 치킨전문점 부문 브랜드 가치 1위에 선정되었다.

봄이 시작되자 제너시스BBQ는 MZ세대(밀레니얼+Z세대)의 입맛을 겨냥한 신메뉴 3종을 선보였다. 이 신메뉴는 로제크림소스에 황금올리브 속안심을 부먹 또는 찍먹으로 다양하게 즐길 수 있는 로제치킨, 고소하고 달콤한 콘버터향에 매콤한 시즈닝(레드착착)이 더해진 강한 중독성을 지닌 크런치 버터치킨, 그리고 BBQ의 인기 메뉴인 황금올리브치킨의 닭다리윙봉을 부위별로 즐길 수 있는 황금올리브 콤보로 구성되어 있다.

로제치킨은 토마토의 상큼함과 크림의 고소함이 어우러진 특제 로제소스와 속안심살의 부드러운 케미가 조화를 이루는 특징이다. 황금올리브유로 튀겨서 겉바속촉한 속안심은 로제소스에 찍어 먹거나 소스를 부어 먹는 등 취향에 맞게 즐길 수 있다. 크런치 버터치킨은 바삭한 황금올리브치킨에 달콤하고 짭짤한 콘버터와 매콤한 레드착착 시즈닝이 더해져 마약옥수수의 맛으로 강한 중독성을 지니고 있다. 이에 더불어 부드럽고 상큼한 파인마요소스도 함께 제공된다. BBQ 수제 맥주와도 매우 잘 어울린다.

황금올리브 콤보치킨은 BBQ의 베스트셀러 메뉴인 황금올리브치킨의 닭다리와 윙, 봉이 포함되어 있다. 입안 가득 퍼지는 황금올리브유의 풍미와 닭다리의 바삭하고 쫄깃한 식감을 더 많이 즐길 수 있는 메뉴이다. BBQ 관계자는 "봄을 맞아 로제와 콘버터를 활용한 색다른 메뉴로 MZ세대의 입맛을 사로잡고자 신메뉴를 선보였다"고 전했다.

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