인천국제공항공사, 공항 내 식음복합 운영사업 터미널 내 식음복합(FB)사업자 선정 종합평가 결과 발표 > 창업뉴스

인천국제공항공사, 공항 내 식음복합 운영사업 터미널 내 식음복합(FB)사업자 선정 종합평가 결과 발표

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작성일 23-11-15 23:31

인천공항, 터미널 내 식음료 사업자 우선협상대상자 선정

인천국제공항공사는 공항 터미널 내 식음복합(FB) 운영사업 사업자 평가 결과, 3개 사업권의 우선협상대상자를 선정했다고 밝혔다. 이번 평가 결과에 따르면, 1사업권(FB1)은 파리크라상, 2사업권(FB2)은 롯데GRS, 3사업권(FB3)은 아워홈이 우선협상대상자로 선정되었다. 이제 각 사업자와 협상이 이루어지고, 협상이 완료되면 연내 계약을 체결할 계획이며, 내년 1월부터 순차적으로 운영을 개시할 예정이다.

또한, 풀무원FNC가 낙찰자로 선정된 라운지(LN) 운영사업과 CJ프레시웨이(FC1)와 롯데GRS(FC2)가 낙찰자로 선정된 A/S 푸드코트(FC) 운영사업은 이달 중 계약을 체결하며, 내년 1월부터 순차적으로 운영을 개시할 예정이다. 각 사업자들은 2028년까지 매장을 운영할 수 있으며, 최대 5년(2033년)까지 연장이 가능하다.

공사는 이번 식음료 사업자 선정 시 다변화된 여객 수요에 대응할 수 있는 매장 개발 및 서비스 제공 역량, 식음 매장의 위생과 안전관리에 중점을 두고 선정하기 위해 제안서 평가에 80%, 가격(임대료)에 20%의 비중을 두고 평가를 진행했다.

이에 따라 신규 사업자들이 들어오면 인천공항에서는 외국인에게도 친숙한 글로벌 유명 프랜차이즈나 호텔 수준의 식당부터 소상공인이 운영하는 각 지역의 특색 있는 맛집이나 저렴한 분식점까지 다양한 브랜드를 볼 수 있을 것으로 예상된다.

공사는 이에 따라 5성급 호텔 및 미슐랭 레스토랑 등 고급화 콘센트에 더불어 지역 맛집 등 이용자 수요에 맞춰 대응할 계획이다. 지역 맛집 백년가게부터 저렴한 가격에 즐길 수 있는 중저가 분식점 등이 늘어나고 있으며, 할랄푸드, 비건(Vegan) 등 다양한 옵션의 메뉴 취급을 통해 다변화되는 승객들의 니즈에 적극적으로 대응할 예정이다.