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빽다방 빵연구소가 경기도 고양시에 플래그십 스토어인 화정DT점을 오픈했습니다. 대표 백종원의 빽다방 빵연구소는 보다 나은 커피와 베이커리 경험을 위한 행복한 연구를 추구하는 매장으로, 빽다방과 베이커리를 결합한 공간입니다.

화정DT점은 지상 1,2층으로 이루어진 300평 규모의 초대형 매장으로, 빽다방의 특별한 감성을 담아내기 위해 세련된 화이트톤의 인테리어와 대형 멀티비전을 활용한 영상미가 돋보이는 내부 공간을 조성했습니다. 1층은 오픈형 주방 콘셉트로 구성되어 있어 고객들이 브런치 메뉴의 제조 과정을 직접 볼 수 있으며, 빠른 드라이브 스루(DT) 서비스를 이용할 수 있는 효율적인 공간입니다. 또한 2층에는 빵연구소의 컨셉에 맞게 베이커리 생산과정을 투명하게 공개하고, 넓은 홀 공간과 별도의 테라스 공간을 마련하여 탁 트인 개방감을 부여했습니다.

특히 화정DT점에서는 기존 빽다방 빵연구소의 음료 메뉴 외에도 해당 매장만의 시그니처 음료와 베이커리 메뉴가 판매됩니다. 바나나크로와상, 61겹몽블랑, 다쿠아즈 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있으며, 합리적인 가격에 고품질의 브런치를 즐길 수 있습니다. 또한 매력적인 신메뉴도 주기적으로 추가될 예정이며, 화정DT점 브런치의 가격은 3천 원대부터 1만원 미만으로 구성되어 가성비가 좋은 메뉴로 소비자들 사이에서 입소문이 나고 있습니다. 많은 사람들이 합리적인 가격에 높은 퀄리티의 베이커리와 카페 메뉴를 다양하게 즐길 수 있는 빽다방 빵연구소 화정DT점을 찾아주기를 기대해봅니다.

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