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어른의 맛집: 생선탕과 해물찜을 즐기는 어른들의 맛집

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창업뉴스


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22회

작성일 23-07-18 11:05

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나도 어른이 되었구나~를 느끼게 하는 순간이 있다. 보글거리는 생선탕, 얼큰한 해물찜, 코 끝의 쏴한 삼합의 맛을 알게 된 때.... 미식가들이 입을 모아 추천하는 어른들의 맛집들이 좋아지기 시작할 때, 술 한잔 곁들이며 세상 살아가는 이야기할 때 가장 어울리는 그 어른들의 맛집들을 찾아보자!

한 잔을 부르는 맛, 일산 장항동 이승철 24시 동태집

신선도, 요리법, 감칠맛까지. 삼박자 모두 갖추어야 만족도가 생기는 생선탕. 그래서 자주 먹을 수 없는 귀한 메뉴이기도 하다. 하지만 이 모든 게 완벽하다면 끓일수록 진하고 얼큰해지는 탕의 매력은 그 어떤 음식도 따라가기 어렵다. 동태 전문 식당인 이곳은 새벽시장에서 공수한 생선을 직접 손질해 촉촉한 생선 살은 물론 탱탱한 고니, 알, 간 등 신선한 생선 내장 특유의 식감과 맛으로 단골손님 줄 세우는 집이다. 미나리가 푸짐하게 올라간 동태전골, 내장탕, 곤이 알탕을 끓이며 속 편한 친구들과 술 한잔하며 마주 앉으면 세상 부러울 게 없다. 위치 경기 고양시 일산동구 고봉로 26-32 양우로데오랜드 1층.

얼큰한 해물 범벅, 용인 수지 어가 직영 2호점

쟁반 같은 큰 접시에 나오는 해물찜에는 아구, 낙지, 조개 등 푸짐한 해산물이 담겨 있다. 이곳을 찾는 모든 이들이 만족하는 메뉴인 어가 해물찜이다. 식감 제대로 살려주는 오동통한 콩나물과 그릇 밑까지 실하게 들어있는 아무것도 빠짐없이 맛있는 해물들을 어울림있게 즐길 수 있다. 위치 용인시 수지구 풍덕천로 141.

어른들을 위한 맛집으로 소문난 이곳들을 찾아가 보는 것은 어떨까요? 맛있는 음식과 함께 술 한잔하며 세상 이야기를 나눌 수 있는 곳, 그곳에서 더욱 어른이 된 기분을 느껴보세요.
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비추천

0

박성*


좋은 정보 담아갑니다.

한혜*


정말 미래적인 기술이네요. 어서 빨리 상용화 되었으면 좋겠습니다.

이동*


정말 최고예요!

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