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한류의 전 세계적인 인기에 대해 언급하면서, 한국의 대중음악, 드라마, 영화 등 K콘텐츠의 성공이 크게 기여한 것을 언급하였습니다. 일본에서는 MZ세대를 중심으로 한국 여행을 흉내내는 "도한놀이"가 유행하며 한국에 대한 동경의 대상으로 자리잡았다고 설명하였습니다.

또한 한류와 함께 한국 고유의 음식과 식문화에 대한 관심이 증가하고 있으며, 김이라는 한국의 대표적인 음식도 글로벌화 되고 있다고 언급하였습니다. 외국에서 한류 스타들이 김을 먹는 모습을 접한 외국인들이 큰 관심을 갖고 김을 찾기 시작한 결과, 김은 간편하고 건강식으로 각광받고 있다고 전했습니다. 이러한 성과로 인해 김은 한국 수산물 수출액의 20%를 차지하며, 전 세계 시장에서 70%의 점유율을 확보하고 있으며, 미국과 일본, 동남아시아에서 큰 인기를 얻었다고 밝혔습니다. 지난 10년 동안 김의 수출량이 600% 증가한 것도 언급하였고, 건강식으로 소개되며 "검은 반도체"로 불리고 있는 김의 가치 상승을 강조하였습니다.

이에 따라 한류와 함께 한국 수산물의 맛과 영양이 전 세계에서 사랑받고 있다는 사실은 자랑스럽고 기쁜 일이라고 말하며, 사시사철 맛 좋고 다양한 수산물이 있어 한국의 수산 식문화가 다양하고 균형 잡힌 영양 섭취 방법으로 주목받았다고 언급하였습니다. 이 기회를 잘 활용하면 한국의 식품(K시푸드)이 차세대 한류 주인공으로 떠오를 수 있다는 가능성도 언급하였습니다.

하지만 후쿠시마 원전 오염처리수로 인한 암초가 대한민국 수산의 세계화 기회를 가로막을 가능성에 대한 우려를 언급하였습니다. 그러나 해당 내용은 미완성인 상태로 작성되었습니다.

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