먹거리 물가 상승, 외식업계에 가격 인상 압박
햄버거와 맥주 등의 먹거리 물가가 지속적으로 상승하고 있다. 최근 원부자재 가격과 물류비가 상승하면서 식품·외식업계는 가격 인상 압박을 받고 있다. 지난달 외식 부문의 소비자물가지수는 전년 대비 4.9% 상승한 118.34로 조사되었다.
이전에는 외식 물가 상승세가 둔화되는 모습이었으나 여전히 물가 부담이 크기 때문에 대표적인 외식업체들이 가격 인상을 결정하면서 먹거리 물가 부담이 더욱 커지고 있다. 식품·외식 부문은 한 기업이 가격을 인상하면 나머지 기업들도 따라하는 경향이 있다.
오비맥주는 최근 카스·한맥 등의 주요 맥주 제품의 공장 출고가를 평균 6.9% 인상했다. 맘스터치는 이달 말부터 닭가슴살을 사용한 버거 4종의 가격을 인상하기로 결정했고, 맥도날드는 다음달 2일부터 13개 메뉴의 가격을 평균 3.7% 올린다.
기업들은 원부자재 가격, 물류비, 고금리로 인한 금융 비용, 인건비, 전기·가스 요금 등 다양한 물가 상승 요인으로 인해 가격 조정이 불가피하다고 주장하고 있다. 최근 중동에서 이스라엘과 하마스 간 전쟁이 격화되는 등 중동 불안 상황까지 겹치면서 업계의 물가 상승 부담은 더욱 커지고 있다.
지난달 가공식품의 소비자물가지수는 전년 대비 5.8% 상승했으며, 2년 전인 2021년 9월과 비교하면 15.0% 상승한 것으로 나타났다. 외식 물가도 1년 전보다 4.9% 상승했지만, 2년 전보다는 14.3%나 높아진 것으로 조사되었다.
이전에는 외식 물가 상승세가 둔화되는 모습이었으나 여전히 물가 부담이 크기 때문에 대표적인 외식업체들이 가격 인상을 결정하면서 먹거리 물가 부담이 더욱 커지고 있다. 식품·외식 부문은 한 기업이 가격을 인상하면 나머지 기업들도 따라하는 경향이 있다.
오비맥주는 최근 카스·한맥 등의 주요 맥주 제품의 공장 출고가를 평균 6.9% 인상했다. 맘스터치는 이달 말부터 닭가슴살을 사용한 버거 4종의 가격을 인상하기로 결정했고, 맥도날드는 다음달 2일부터 13개 메뉴의 가격을 평균 3.7% 올린다.
기업들은 원부자재 가격, 물류비, 고금리로 인한 금융 비용, 인건비, 전기·가스 요금 등 다양한 물가 상승 요인으로 인해 가격 조정이 불가피하다고 주장하고 있다. 최근 중동에서 이스라엘과 하마스 간 전쟁이 격화되는 등 중동 불안 상황까지 겹치면서 업계의 물가 상승 부담은 더욱 커지고 있다.
지난달 가공식품의 소비자물가지수는 전년 대비 5.8% 상승했으며, 2년 전인 2021년 9월과 비교하면 15.0% 상승한 것으로 나타났다. 외식 물가도 1년 전보다 4.9% 상승했지만, 2년 전보다는 14.3%나 높아진 것으로 조사되었다.
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홍한*
이런 소식 정말 좋아요.
신영*
코리아 핀테크 위크 2023 멋지네요
김한*
창업뉴스라고 왔더니 창업에 관련된게 하나도 없네요.
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