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말레이시아 스카우트 대원들, 한국 전통김치를 직접 담아보다

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창업뉴스


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작성일 23-08-10 23:45

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한국 전통김치를 직접 담가보는 말레이시아 스카우트잼버리 대회 참가자들의 이색 체험

말레이시아 대원 360여명이 참여한 새만금 세계스카우트잼버리 대회에서, 한국 전통김치를 직접 담궈보는 이색 체험을 했다. 이 행사는 농림축산식품부의 주최로 전북 전주에 위치한 한국농수산대학교에서 개최되었다.

이날 행사에는 한국의 식품명인인 이하연과 유정임 등 2명이 함께 참여하여 한국 김치를 소개하고 대원들의 체험을 도왔다. 또한 행사장에는 다양한 한국 전통김치와 수출김치를 체험할 수 있는 김치 전시관이 마련되었다. 대원들은 이 행사를 통해 만든 김치를 김장 나눔 문화의 일환으로 인근 사회복지시설 5곳에 전량 기부하기도 했다.

김춘진 한국농수산식품유통공사(aT) 사장은 이 체험행사에서 한국 김치의 우수성과 매년 11월 22일을 김치의 날로 정하는 배경 등을 대원들에게 설명했다. 그는 "한국 김치는 전 세계 100여 개국에 수출되는 한국인의 소울푸드로, 세계인들에게 사랑받는 식품"이라며 "오늘 직접 한국김치를 담아보고 고국에 돌아가면 한국김치를 잘 소개해 주길 바란다"고 말했다.

농림축산식품부는 지난 5월에는 말레이시아 쿠알라룸푸르에서 코리아 김치 페스티벌을 개최하여 한국 김치의 우수성을 홍보하였다. 미래에도 필리핀, 인도네시아, 벨기에 등 해외에서 김치 버무리기나 김치 요리 경연대회 등을 개최하여 김치의 우수성을 적극적으로 홍보할 계획이다.
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한혜*


정말 미래적인 기술이네요. 어서 빨리 상용화 되었으면 좋겠습니다.

신영*


코리아 핀테크 위크 2023 멋지네요

박성*


좋은 정보 담아갑니다.

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