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롯데백화점, 블레스 사과 출시

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창업뉴스


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작성일 23-09-07 12:28

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롯데백화점, 축복의 블레스 사과 선보여

롯데백화점이 오는 8일 국내 단 한 그루밖에 없는 특별한 사과인 블레스 사과를 판매한다.

부사는 아삭한 식감으로 사과를 대표하는 품종으로 꼽히지만 10월 말부터 수확되기 때문에 그동안 추석 식탁에서는 만날 수 없었다. 하지만 경상북도 영천에서 8월 말부터 수확할 수 있는 부사 나무 한 그루를 재배하는 데 성공했다. 기존 부사보다 두 달 먼저 수확에 성공한 이 사과는 신이 내린 축복이라는 의미를 담아 블레스(Bless) 사과라는 이름을 얻게 됐다.

올해 수확된 블레스 사과는 롯데백화점 본점에서만 만날 수 있다. 본점 지하1층 식품관에서는 오는 8일부터 선별 작업을 마친 총 70여개 블레스 사과를 단독으로 선보인다. 롯데백화점 청과 바이어가 블레스 사과 소식을 접하고 산지로 달려가 단독 물량을 확보하는 데 성공했다. 블레스 사과는 도매 시장을 거치지 않고 산지에서 롯데백화점 본점으로 바로 배송되기 때문에 신선도도 높다.

이정원 롯데백화점 청과&채소팀 바이어는 "올해(1~8월) 산지 전담 바이어 3명이 국내 산지를 방문하기 위해 이동한 거리를 합치면 10만km가 넘고 태국 등 해외까지 포함하면 훨씬 늘어난다"며 "앞으로도 블레스 사과처럼 청과 업계를 뒤흔들 이색 품종들을 엄선해 선보이는 등 롯데백화점에 과일 명품관을 만드는 것이 목표"라고 말했다.
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한혜*


정말 미래적인 기술이네요. 어서 빨리 상용화 되었으면 좋겠습니다.

이동*


정말 최고예요!

김한*


좋은 뉴스 담아갑니다.

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