더본코리아, 2023 예산 맥주 페스티벌 개최
2023 예산 맥주 페스티벌, 맥주와 맛있는 안주로 풍성한 축제 기다려져
외식 프랜차이즈 전문 기업 더본코리아(대표 백종원)가 충남 예산군과 손잡고 오는 9월 1일부터 3일까지 예산상설시장 주차장 일대에서 2023 예산 맥주 페스티벌을 개최한다고 밝혔습니다.
이번 행사는 지역 활성화를 위한 지역 축제를 전국적으로 확대해 나갈 신호탄으로서 기획되었으며, 예산상설시장의 대표 명소로 자리매김한 더본코리아가 지역사회 발전을 위한 프로젝트로 이번 축제를 개최하게 되었습니다. 더본코리아는 외식 전문 기업으로서 전문적 인프라의 강점을 가지고 있어 지역 특색에 맞는 색다른 축제 콘셉트와 푸드 페어링 경험을 소비자들에게 선사하겠다는 포부를 밝혀왔습니다.
2023 예산 맥주 페스티벌은 한국판 옥토버페스트(Oktoberfest, 독일의 뮌헨에서 개최되는 세계에서 가장 큰 맥주 축제)를 지향하여 그간 쉽게 만나보지 못했던 특별한 맥주와 먹거리를 제공할 예정입니다. 예산 지역의 농특산물을 활용한 프리미엄 지역맥주로, 예산 사과로 만든 애플리어를 비롯해 제주 감귤, 영동 포도, 상주 꿀배 등을 활용한 총 5종의 맥주를 선보일 예정입니다. 논알콜 맥주와 예산군 소재의 프리미엄 수제맥주도 만나볼 수 있을 것입니다.
또한 맥주와 함께 즐길 수 있는 독특한 안주도 준비되어 있습니다. 특수 제작한 화덕에서 18시간을 구워낸 고기 고유의 육향과 불향이 가득한 통돼지 바베큐, 5시간을 직화로 구워낸 육즙이 풍부한 삼겹살과 뒷다리살 바베큐, 닭바베큐와 수제 소시지 등 다양한 종류의 바베큐도 즐길 수 있습니다.
뿐만 아니라 더본코리아는 예산군 소재 여성단체 및 청년농업인회에서 직접 재배한 농산물을 활용한 메뉴 레시피를 개발하고, 해당 단체에 전수하여 행사기간 동안 스낵존을 운영할 예정입니다. 이를 통해 지역사회의 소위 농맥축제라 불리는 이번 행사는 지역 활성화의 중요성과 함께 더욱 다채롭고 매력적인 축제를 만들어낼 것으로 기대됩니다.
더본코리아의 2023 예산 맥주 페스티벌은 지역 주민과 관광객들에게 특별한 경험을 선사할 예정입니다. 맥주와 안주의 조화로운 조합과 함께 예산의 아름다운 자연과 문화를 느끼고, 지역 발전을 응원하는 자리가 될 것입니다. 오는 9월 1일부터 3일까지 예산상설시장 주차장 일대에서 개최되는 2023 예산 맥주 페스티벌에 많은 관심과 참여 부탁드립니다.
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이동*
정말 최고예요!
한혜*
정말 미래적인 기술이네요. 어서 빨리 상용화 되었으면 좋겠습니다.
김홍*
이게 나라냐!!
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