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지옥 다방: 서울 보광동의 특이하고 맛있는 커피 전문점

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창업뉴스


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작성일 23-09-07 18:18

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서울 보광동에 위치한 헬카페는 2010년에 코리아 내셔널 바리스타 챔피언십(KNBC)에서 3위를 차지한 임성은 바리스타와 공동대표인 권요섭 바리스타가 2013년에 창업한 커피 전문점입니다. 이 카페는 흔한 간판 대신 철문에 궁서체로 크게 쓴 헬카페라는 이름으로 주목을 받고 있습니다.

헬카페라는 이름은 두 대표가 소비자들의 기억에 오래 남을 이름을 찾다가 떠올렸습니다. 이 특이한 이름 때문에 지옥 다방이라는 별명까지 붙여지기도 했습니다.

헬카페는 전통적인 드립 방식의 커피와 에스프레소 방식의 커피를 동시에 즐길 수 있는 곳입니다. 임성은 바리스타가 에스프레소 방식의 커피를, 권요섭 바리스타가 전통 드립 방식으로 커피를 제조합니다. 이를 통해 고객들은 한 번에 두 가지 스타일의 커피를 맛볼 수 있습니다. 또한, 헬카페에서는 바리스타가 직접 테이블로 나와 우유를 직접 따라주는 헬라떼와 클래식 카푸치노 등의 특별한 메뉴도 즐길 수 있습니다. 헬카페의 커피는 진하고 풍부한 맛이 특징으로 커피 열정가들 사이에서는 어른의 맛이라는 평가를 받고 있습니다.

헬카페는 이태원역에서 도보로 약 10분 거리에 위치해 있습니다. 이를 통해 보광동은 헬카페의 등장으로 커피의 성지로 떠오르게 되었습니다.

또한, 헬카페는 보광동에 찾아오기 어려운 소비자들을 위해 온라인 판매도 진행하고 있습니다. 마켓컬리 등을 통해 헬카페의 원두를 구매할 수 있습니다. 헬카페의 대표적인 상품인 시그니처 블렌드는 브라질과 콜롬비아의 원두를 배합한 균형감 있는 커피로, 누구나 만족할 수 있는 맛을 제공합니다. 게다가, 콜드브루, 드립백, 네스프레소형 캡슐커피 등 다양한 형태로도 헬카페의 커피를 즐길 수 있습니다.

그러한 이유로 헬카페는 보광동의 커피 문화를 한층 풍요롭게 만들어주었습니다.
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박성*


좋은 정보 담아갑니다.

김한*


정말 대책없네요.

한혜*


정말 미래적인 기술이네요. 어서 빨리 상용화 되었으면 좋겠습니다.

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