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스멜츠, 향기로운 빵과 아름다운 경치가 어우러진 카페의 비밀

광주시 오포의 신현리 뒷골목에 위치한 스멜츠는 그 향기로운 빵과 아름다운 경치로 유명한 카페이다. 이 카페는 2018년 한 사람의 놀라운 비전으로부터 시작되었다. 임차한 건물을 리모델링하여 잠재력을 최대한 발휘하였다. 그가 발견한 것은 바로 뒷산이었다. 건물에는 뒷산을 바라볼 수 있는 큰 창을 설치하여 경치를 감상할 수 있도록 했다. 벽면의 모퉁이 양쪽에는 야외 조명을 설치했는데, 한 쪽은 따뜻한 노란색, 다른 한 쪽은 차가운 백색의 등불을 사용하여 두 가지 다른 분위기를 연출하였다. 뒷산에서 뻗은 나뭇가지가 창 앞에 조명을 받으며 자연 속으로 들어가는 듯한 느낌을 주었다.

하지만 뒷산의 경치는 다른 곳과 크게 다를 바 없었다. 그렇다면 스멜츠가 사람들의 관심을 끌 수 있었던 이유는 무엇일까? 이 카페는 고유한 비밀 레시피를 가지고 있다. ㄱ자로 꺾인 벽면의 모퉁이에 설치된 야외 조명들은 바깥 경치에 주목할 수 있게 도와주는 역할을 한다. 노란색과 백색의 두 가지 다른 빛은 똑같은 야외 경관을 두 가지 다른 화면으로 보여주어 독특한 시각적 효과를 낸다. 이를 통해 스멜츠에 앉아있는 손님들은 자연 속에 있지만 안전하고 편안한 공간 안에서 자유롭게 휴식을 취할 수 있다.

스멜츠는 이러한 효과를 극대화하기 위해 건축적인 디자인에 신경을 썼다. 뒷산을 향한 큰 창에는 아무런 장식이 없으며, 바닥과 천장까지 깔끔하게 디자인되어 있다. 이를 통해 뒷산의 경치가 주인공이 되도록 하였다. 손님들은 이곳에서 함께하는 시간을 자연의 아름다움과 함께 즐길 수 있다.

스멜츠는 향기로운 빵과 아름다운 경치, 그리고 독특한 공간에서 느껴지는 편안함으로 많은 사람들의 사랑을 받고 있다. 이 카페는 자연 속에 내던져진 듯한 공간을 창조하며 손님들에게 특별한 경험을 선사한다. 스멜츠를 방문한 사람들은 그 특별함에 감동하며 카페를 떠날 때 행복한 기억을 간직하게 된다.

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