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스타벅스, 동반성장위원회 및 전국카페사장협동조합이 지난 28일 스타벅스 지원센터에서 제4차 상생음료 전달식을 개최했습니다. 이번 전달식에는 스타벅스 정윤조 운영담당과 동반성장위원회 박치형 운영처장, 전국카페사장협동조합 고장수 이사장이 참석했습니다. 제4차 상생음료 전달식은 이전까지의 상생음료 지원 경과보고와 제4차 상생음료 소개 및 전달식으로 진행되었습니다.

스타벅스는 카페 업계간의 지속적인 상생과 협력을 위해 2022년 3월 중소벤처기업부와 함께 진행한 스타벅스, 동반성장위원회, 전국카페사장협동조합의 상생협약 일환으로 상생음료 전달식을 진행하고 있습니다. 이번에 상생음료를 제공받는 150개의 소상공인 카페는 전국카페사장협동조합과 동반성장위원회에서 선정되었으며, 매출과 지역 분배, 지원 동기 등 다양한 환경적 조건을 고려하여 선정되었습니다. 스타벅스는 이번 제4차 상생음료 전달식을 통해 전국 소상공인 카페 150곳에 6만 잔 분량의 상생음료 원부재료를 전달했습니다.

이번에 전달된 상생음료는 옥천 단호박 라떼로, 이전 3차 상생음료와 동일한 음료입니다. 옥천 단호박 라떼는 출시 당시 높은 인기를 얻었으며, 추운 겨울에 따뜻하게 마시기 좋다는 동반성장위원회와 전국카페사장협동조합의 의견을 반영하여 한 번 더 출시되었습니다. 옥천 단호박 라떼는 스타벅스 음료팀에서 지역상생을 위해 옥천의 특산품인 단호박을 주원료로 사용하여 개발한 우리 농산물 음료로, 카페인이 없어 남녀노소 누구나 즐길 수 있습니다. 스타벅스는 음료 개발 뿐만 아니라 직접 판매하게 될 소상공인 점주 중 지원자를 모집하기 위해 지난 24일 음료 제조 교육도 진행했습니다.

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