딸기 인기에 식음료 업계도 귀중한 금새를 챙기다
딸기 열풍 속 식음료 업계, 마케팅 경쟁 치열화
식음료 업계에서 딸기가 뜨거운 인기를 끌고 있는 가운데, 딸기가 흥행 보증수표로 떠올랐다고 보도되었다. 딸기의 가격은 1㎏에 2만원을 웃돌며 금값이 되었고, 이로 인해 소비자들이 딸기 제품과 호텔 딸기 뷔페에 몰리면서 마케팅 경쟁이 치열하게 벌어지고 있다.
농림축산식품부에 따르면 16일 딸기 평균 중도매 판매가격은 3만5150원으로, 한 달 전보다 7.4% 상승한 것으로 나타났다. 1년 전보다는 21.3% 상승한 수치로, 최근 5년 평균 가격과 비교해도 20.8% 뛰어났다. 이 가격 상승은 폭염과 폭우가 주된 원인으로 꼽히며, 재배 농가의 고령화와 관리비 상승으로 인해 전체적인 재배면적이 감소한 영향도 크다고 알려졌다.
딸기의 인기에 힘입어 식음료 업계에서는 딸기 상품 출시와 홍보에 경쟁적으로 나섰다. 편의점들인 CU, GS25, 세븐일레븐은 딸기 샌드위치를 출시하고 홍보하고 있다. 세븐일레븐은 베리스윗 딸기샌드를 판매하기 위해 지난 8월부터 산지를 엄선하여 딸기 수급을 협력했다. 국내 유명 딸기산지인 경북 고령 등에서 직거래로 들여온 굵고 단맛이 좋은 설향 딸기를 활용한 것이 특징이다. 이 딸기 샌드위치는 출시할 때마다 샌드위치 카테고리에서 1위를 차지하는 인기 상품이다.
GS25는 국내 스마트팜 기업과 손잡고 새해 딸기 샌드위치를 출시했다. GS25는 2015년부터 매년 겨울시즌에 딸기 샌드위치를 선보이는 전략을 펼쳐왔으며, 누적 판매량이 2000만개를 넘어섰다고 한다. 또한 CU도 카카오톡 이모티콘 인기 캐릭터인 망그러진 곰과 협업하여 딸기 샌드위치를 출시했다. 이 제품은 지난달 출시한 후 단숨에 샌드위치 카테고리 매출에서 1위에 올랐다.
커피 전문점들도 딸기 관련 제품을 계속해서 선보이고 있다. 스타벅스코리아는...
식음료 업계에서 딸기가 뜨거운 인기를 끌고 있는 가운데, 딸기가 흥행 보증수표로 떠올랐다고 보도되었다. 딸기의 가격은 1㎏에 2만원을 웃돌며 금값이 되었고, 이로 인해 소비자들이 딸기 제품과 호텔 딸기 뷔페에 몰리면서 마케팅 경쟁이 치열하게 벌어지고 있다.
농림축산식품부에 따르면 16일 딸기 평균 중도매 판매가격은 3만5150원으로, 한 달 전보다 7.4% 상승한 것으로 나타났다. 1년 전보다는 21.3% 상승한 수치로, 최근 5년 평균 가격과 비교해도 20.8% 뛰어났다. 이 가격 상승은 폭염과 폭우가 주된 원인으로 꼽히며, 재배 농가의 고령화와 관리비 상승으로 인해 전체적인 재배면적이 감소한 영향도 크다고 알려졌다.
딸기의 인기에 힘입어 식음료 업계에서는 딸기 상품 출시와 홍보에 경쟁적으로 나섰다. 편의점들인 CU, GS25, 세븐일레븐은 딸기 샌드위치를 출시하고 홍보하고 있다. 세븐일레븐은 베리스윗 딸기샌드를 판매하기 위해 지난 8월부터 산지를 엄선하여 딸기 수급을 협력했다. 국내 유명 딸기산지인 경북 고령 등에서 직거래로 들여온 굵고 단맛이 좋은 설향 딸기를 활용한 것이 특징이다. 이 딸기 샌드위치는 출시할 때마다 샌드위치 카테고리에서 1위를 차지하는 인기 상품이다.
GS25는 국내 스마트팜 기업과 손잡고 새해 딸기 샌드위치를 출시했다. GS25는 2015년부터 매년 겨울시즌에 딸기 샌드위치를 선보이는 전략을 펼쳐왔으며, 누적 판매량이 2000만개를 넘어섰다고 한다. 또한 CU도 카카오톡 이모티콘 인기 캐릭터인 망그러진 곰과 협업하여 딸기 샌드위치를 출시했다. 이 제품은 지난달 출시한 후 단숨에 샌드위치 카테고리 매출에서 1위에 올랐다.
커피 전문점들도 딸기 관련 제품을 계속해서 선보이고 있다. 스타벅스코리아는...
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홍한*
이런 소식 정말 좋아요.
이동*
정말 최고예요!
김한*
정말 대책없네요.
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